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OMELETOCA (OMELETE + TAPIOCA)
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OMELETE SIMPLES

Omelete simples

Fit, Simple, Recipes

TORTA DE TAPIOCA COM SARDINHA | Mamãe Vida Saudável #82

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Coqueiro - Tapioca com Chia, Sardinha e Cottage

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Esta receita mega simples é para aqueles dias que tá tarde para o café da manhã e cedo para o almoço sabe?  Eu e Joaquim amamos e entrou para o nosso top salva vidas na cozinha! Coisa gostosa que é descobrir novas combinações não é? Aqui a crepioca ganhou milho + abobrinha na massa e ficou...

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Crepioca Batata Doce ●2 ovos ●40 gr de batata doce cozida e amassada (eu já deixo várias cozidas com a casca, guardadas em pote na geladeira, máximo de 7 dias, e na hora de usar só 30s no micro pra massar melhor) ●6 cs de goma de tapioca hidratada ●Fio de azeite ●Sal a gosto ●Chia a gosto ● Pode bater no liquidificador (ovos, depois os outros ingredientes) ou com fouet mesmo. Fogo baixo. Frigideira com tampa. Dourar dos dois lados. Rende duas crepiocas. Recheio da sua preferência.

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Crepioca Batata Doce ●2 ovos ●40 gr de batata doce cozida e amassada (eu já deixo várias cozidas com a casca, guardadas em pote na geladeira, máximo de 7 dias, e na hora de usar só 30s no micro pra massar melhor) ●6 cs de goma de tapioca hidratada ●Fio de azeite ●Sal a gosto ●Chia a gosto ● Pode bater no liquidificador (ovos, depois os outros ingredientes) ou com fouet mesmo. Fogo baixo. Frigideira com tampa. Dourar dos dois lados. Rende duas crepiocas. Recheio da sua preferência.

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OMELETOCA (OMELETE + TAPIOCA)

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Omeleta (omelete + tapioca)


clock
11 minutes
Ingredients
Ingredients
  • 1 ovo inteiro + 2 claras
  • 1 colher (café) de alho picado
  • 1 colher (café) de cebolinha picada
  • 1 colher (café) de salsa picada
  • Sal rosa e ervas a gosto
  • 1 colher (sopa) de tomate picado
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro
  • 4 colheres (sopa) de massa pronta para tapioca
  • Cebola e couve picada a gosto
  • *4 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro e cebolinha a gosto para decorar e servir.

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