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Fudge de Chiclete

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Fudge de Chiclete

Published on March 5, 2022
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Cook Time: 150 minutes
Serving Size: 16 servings
Ingredientes:
    • 600g de chocolate branco
    • ¾ de xícara de leite condensado
    • 125g de manteiga sem sal
    • 1 colher de chá de essência sabor chiclete
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 3 gotas de corante em gel branco
    • 3 gotas de corante em gel rosa
    • 1 xícara de minimarshmallows
    • ¼ de xícara de granulado colorido
    Modo de preparo:
      • Colocar uma forma de 22 x 22cm com papel-manteiga e reservar.
      • Adicionar chocolate branco, leite condensado e manteiga em um recipiente que pode ir no micro-ondas e colocar por 40 segundos de cada vez, mexendo com uma espátula a cada intervalo até estar homogêneo.
      • Adicionar corante em gel branco, corante em gel rosa, essência de chiclete e usar uma espátula para mexer bem até estar homogêneo.
      • Colocar metade da mistura na forma já preparada, depois adicionar minimarshmallows na tigela e mexer bem.
      • Colocar o restante da mistura na forma e espalhar.
      • Jogar granulado colorido e levar à geladeira por 2 horas para firmar.
      • Tirar da geladeira e usar uma faca grande para cortar em 16 pedaços. O fudge pode ser guardado em um recipiente hermético por até 4 dias.

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