A página do Gostinho da Roça‎ ensina a receita, mas com um toque diferente: não é frito, mas assado.

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Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

A Torta de Presunto e Queijo é diferente de tudo o que você já provou, porque ela derrete na boca – já que leva batata na massa – e é muito saborosa. Faça

A Torta de Presunto e Queijo é diferente de tudo o que você já provou, porque ela derrete na boca – já que leva batata na massa – e é muito saborosa. Faça

Bolinho de carne com ovo (Foto: Divulgação/Unilever)

A nova carne moída: seis receitas que vão além do óbvio

Bolinho de carne com ovo (Foto: Divulgação/Unilever)

INGREDIENTES 500ml de leite morno 1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente) 300ml de óleo 3 ovos (clara e gema separadas) 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa (não muito cheia) de sal 100g de fermento biológico fresco… Continue Reading →

INGREDIENTES 500ml de leite morno 1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente) 300ml de óleo 3 ovos (clara e gema separadas) 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa (não muito cheia) de sal 100g de fermento biológico fresco… Continue Reading →

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