Recheio de leite ninho
- 200g de margarina (gostamos da Qualy)
• - 1 lata de leite condensado
• - 300g de leite em pó (Ninho ou La Sereníssima)
- 1 lata de creme de leite sem soro (Nestlé ou Itambé)
1. Na batedeira bata o leite condensado e a margarina até crescer bastante.
2. Junte o creme de leite e o leite em pó e bata somente até homogenizar tudo. Reserve na geladeira.
3. Recheie o bolo com o creme de leite em pó e o restante guarde para cobrir o bolo.
📍Na hora de cobrir o bolo, bata na batedeira o creme de ninho gelado restante com 100g de creme chantilly.
🚨O creme de ninho pode ser feito com manteiga mas o sabor residual dela fica bem mais acentuado, por isso preferimos a margarina onde o sabor de leite em pó fica mais acentuado.