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20 Sementes de Bhut Jolokia

Receita de geleia de pimenta

Geleia de pimenta Ingredientes: 4 pimentas dedo de moça sem sementes picadas (coloque menos se você não suportar) 1 maçã descascada e ralada no ralo grosso 1 xícara de açúcar 200 ml de suco de laranja 2 dentes de alho descascados 1 pitada de sal Modo de preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 20 minutos sem mexer e deixe esfriar... Retire os dentes de alho e transfira para um vidro esterilizado, e guarde na geladeira...

Bolo de cebola Refogue 3 cebolas picadas e 3 tomates sem pele sem sementes também picados. Tempere com sal, pimenta (eu usei a calabresa), acrescente salsinha e cebolinha picados e reserve. No liquidificador bata 3 ovos, 1/2 xícara de maizena, 1/2 xícara de farinha de trigo e 1 colher (sopa) fermento em pó. Junte a mistura ao refogado de cebola e misture bem. Agora é só colocar em forma de buraco, untada e enfarinhada e levar ao forno médio por 20 minutos até dourar.

Bolo de cebola Refogue 3 cebolas picadas e 3 tomates sem pele sem sementes também picados. Tempere com sal, pimenta (eu usei a calabresa), acrescente salsinha e cebolinha picados e reserve. No liquidificador bata 3 ovos, 1/2 xícara de maizena, 1/2 xícara de farinha de trigo e 1 colher (sopa) fermento em pó. Junte a mistura ao refogado de cebola e misture bem. Agora é só colocar em forma de buraco, untada e enfarinhada e levar ao forno médio por 20 minutos até dourar.

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