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Grão de bico com pápricaca defumada;chorizo espanhol; tomatinhos doces mini cenouras tostadas e ciboulette no #jantarsecreto Para participar escreva para jantares.secretos@gmail.com

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[#trucão] Rolê de frango com pesto | Pimenta no Reino

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“Mexidinho” vegetariano de mini arroz ; cubos de queijo de coalho; mini tomates amarelos e castanhas. Prato vegetariano do #jantarsecreto  Para participar escreva para jantares.secretos@gmail.com

E faz um ano: Tudo que você precisa saber sobre o Jantar Secreto

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Paellas Pepe (jantar)    Jamón Ibérico Pata Negra Bellota con Pan Catalan  Generosas fatias de presunto cru espanhol acompanhadas de grossas e tostadas fatias de pão com leve toque de alho, tomate maduro e azeite extra virgem

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Arroz vermelho com cubos tostados de queijo de coalho, castanha de caju, gomos de cebola roxa assados no melado de romã, mini tomates confit  e brotos. Prato vegetariano servido no #jantarsecreto Para participar escreva para jantares.secretos@gmail.com

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Carré de cordeiro Carnes Del Sur; molho concentrado de carne e pimenta verde ; purê cremoso de batatas e alho assado ; mini cenouras tostadas e brotos de rúcula da Fazenda Maria; creme de berinjela defumada

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Bife ancho Carnes Del Sur com purê de cenoura tostada e salada de couve marinada no limão cravo. Acompanha  cerveja Baladin Supper #jantarsecreto

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Ojo de bife com cogumelos maçaricados, batatinhas tostadas e mini rúcula selvagem

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Mini arroz cremoso de tomates italianos ; mozarela de búfala ; folhas jovens de rúcula selvagem ; brotos de manjericão ; renda crocante de parmesão ; azeite de oliva extra virgem

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Esquinica - Cozinha Ibérica (jantar) Gapacho de Tomates Sopa fria de tomates. Pepino, salsão, cebola e pimentão

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