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Zorza con patatas. Receta tradicional gallega paso a paso - De Rechupete | Receita
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Food And Drink
a white bowl filled with meat and potatoes on top of a blue checkered table cloth
recetasderechupete.com

Zorza con patatas. Receta tradicional gallega paso a paso - De Rechupete

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· 25min · 4 servings
Cómo hacer zorza con patatas. Receta gallega con carne de cerdo, condimentada con diversas especias. Paso a paso con fotos y vídeo.
IntRuder| The Latina Foodie
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Ingredients

Produce
• 5 g De oregano seco
Other
• ½ cucharada de café de pimentón picante de la Vera
• 1 Cucharada de postre de pimentón dulce de la vera
• 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 500 g De lomo de cerdo (una pieza)
• 400 g De patata gallega especiales para cocer
• 2 Dientes de ajo
• Sal fina (al gusto, en este caso 5 g.)

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