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Um prato de sabor refinado, perfumado com funghi porcini seco e finalizado com cogumelos frescos. Como todo risoto, a prática é a melhor f... Ethnic Recipes, Food, Lemon Drops, Recipes With Shrimp, Risotto, Mushrooms, Dishes, Cook, Ethnic Food

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cozinhadotenso.blogspot.com

Risoto de Cogumelos

Um prato de sabor refinado, perfumado com funghi porcini seco e finalizado com cogumelos frescos. Como todo risoto, a prática é a melhor forma de obter um bom resultado. Vou ensinar cada etapa e a texturas que deve se obter para que seu risoto fique perfeito. Para seu delicioso caldo você precisa de: Salsão Erva-doce Cenoura Cebola Alho poró Alho Tomilho Alecrim louro Salsa Opcional: 1/2 pimenta vermelha sem sementes Pique tudo grosseiramente e coloque na sua maior panela, cubra água e deixe…

Adriana Menezes

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