Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

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Quindim de liquidificador: 5 ovos; 50 g de coco ralado; 1 colher de sopa de margarina; 3 xícaras de açúcar refinado. Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar. Tampe e asse em banho maria no forno quente por 1h e 45 min. Desenforme depois de morno e levar para gelar.

Quindim de liquidificador Fácil (4.1/5)

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