Quiteria Silva

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Escondidinho de espinafre, abobrinha e ricota

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MUSSE DE ABACATE: abacate grande e maduro 2 copinhos de iogurte desnatado Suco de 2 limões grandes 7 colheres (sopa) rasas de açúcar cristal 1 embalagem de gelatina incolor (preparada conforme instruções)

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Pudim de Pão. Ferver 1 litro de leite com 1 pau de canela. Retirar e deixar arrefecer um pouco. Bater 7 ovos com 200 g de açúcar e a seguir juntar o leite em fio, mexendo sempre. Levar ao fogo 50 g de açúcar com um pouco de água e deixar ferver até obter caramelo. Desfazer em pedacinhos 2 pãezinhos e juntar ao creme de leite. Deitar o preparado na forma caramelizada. Levar ao forno em banho-maria cerca de 1 hora. Desenformar depois de frio.

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Rita Lobo ensina como dar uma diversificada no molho de sempre com temperos e ingredientes saborosos

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Bolinho de Mandioca e Espinafre Ingredientes: 2 xícaras de mandioca cozida e amassada 1 maço de espinafre (só as folhas) 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e alho picadinho a gosto

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Receita de Couve Flor de Forno

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4 formas de fazer peixe sem NENHUM óleo e ter mais opções no regime

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Receita deliciosa de batatinhas assadas com alho, ervas e queijo parmesão

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Este sorvete cremoso, gostoso e clássico pode ser usado como a base para qualquer sabor de sorvete que você possa imaginar. Faça hoje mesmo um delicioso Sorvete de leite Ninho com Morango e refresque-se nesse verão. | cozinhalegal.com.br

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