Maria Regina Alves Cunha de Almeida

Maria Regina Alves Cunha de Almeida

Maria Regina Alves Cunha de Almeida
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Estas cebolinhas chegaram p/ ficar. Pelo menos aqui em Sorocaba elas estão dando pinta em tudo que é supermercado e hortifruti. Eu particularmente tenho feito tudo com elas, porque são menos ácidas…

Estas cebolinhas chegaram p/ ficar. Pelo menos aqui em Sorocaba elas estão dando pinta em tudo que é supermercado e hortifruti. Eu particularmente tenho feito tudo com elas, porque são menos ácidas…

Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea.  Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a  calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea. Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.