Bolinhos de carne: 1 colher de chá de azeite de oliva 1 xícara de cebola picadinha 1/2 xícara de cenoura picadinha 1 colher de chá de orégano seco 2 dentes de alho picados 3 colheres de ketchup, 1kg e 1/2 de carne moída, extra magra (cru) 1 xícara de farinha de rosca 2 colheres de sopa de mostarda preparada 1 colher de chá de molho inglês 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída 2 ovos grandes Manteiga para untar.

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O molho de queijos é fácil de fazer e pode ser usado em vários pratos, especialmente massas.

Molho de queijos 1 caixa de creme de leite fresco parmesão provolone gorgonzola Rale os queijos, misture ao creme de leite e leve ao fogo até derreter.

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