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A receita desse pão veio do blog do chef André Nogal, fonte constante de boa comida e coisas legais. Como eu tinha algumas batatas brotando na cozinha, resolvi esperimentar e o resultado foi melhor...

A receita desse pão veio do blog do chef André Nogal, fonte constante de boa comida e coisas legais. Como eu tinha algumas batatas brotando na cozinha, resolvi esperimentar e o resultado foi melhor...

"Pão de Milho Verde por Miguel Winge A RECEITA: Ingredientes: – 1 xícara de leite integral morno (não quente!!) – 1 xícara de óleo – 1 xícara de açúcar – 3 colheres de sopa de leite em pó. – 1 colher de sopa cheia de manteiga (temperatura ambiente) – 3 ovos médios inteiros – 2 latas de milho verde (deixe escorrer bem) – um pouco de erva-doce a seu gosto – 60 g. de fermento biológico fresco ou 2 sachés de fermento seco instantâneo – 1 colher de chá de sal - 1 kg. de farinha de trigo Minhas…

"Pão de Milho Verde por Miguel Winge A RECEITA: Ingredientes: – 1 xícara de leite integral morno (não quente!!) – 1 xícara de óleo – 1 xícara de açúcar – 3 colheres de sopa de leite em pó. – 1 colher de sopa cheia de manteiga (temperatura ambiente) – 3 ovos médios inteiros – 2 latas de milho verde (deixe escorrer bem) – um pouco de erva-doce a seu gosto – 60 g. de fermento biológico fresco ou 2 sachés de fermento seco instantâneo – 1 colher de chá de sal - 1 kg. de farinha de trigo Minhas…