Andrea Rodrigues

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Mais ideias de Andrea
Um blog sobre minhas receitas culinárias que fazem sucesso.

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Pãozinho de tapioca 25 g de manteiga em ponto de pomada (2 colheres de sopa rasadas) 1 1/2 xícara de leite (360 ml) 3 colheres (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 250 g de farinha de tapioca (mais ou menos 3 xícaras de chá) Obs: medidas padronizadas, sempre rasadas Bata no liquidificador ou misture bem os cinco primeiros ingredientes e despeje sobre a farinha de tapioca. Misture bem, espere uns 20 minutos para hidratar os grânulos (teste para ver se os grânulos estão macios e se a…

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Receitas DA VOVÓ CELIA - Rosca Doce. Ingredientes: 1 pacote fermento biológico seco instantâneo 10 grs; 1 e 1/2 xícara (chá) água fria; 1 lata leite condensado; 2 colheres manteiga; 3 ovos 1 kg farinha de trigo. Modo de fazer: Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3 roscas.

Receitas DA VOVÓ CELIA - Rosca Doce. Ingredientes: 1 pacote fermento biológico seco instantâneo 10 grs; 1 e 1/2 xícara (chá) água fria; 1 lata leite condensado; 2 colheres manteiga; 3 ovos 1 kg farinha de trigo. Modo de fazer: Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3 roscas.

rosca macia ingredientes 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco 1 xícara de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal 1 ovo +/- 6 xícaras de farinha de trigo Modo de Fazer: Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa…

rosca macia ingredientes 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco 1 xícara de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal 1 ovo +/- 6 xícaras de farinha de trigo Modo de Fazer: Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa…

Ingredientes: 4 claras 2 gemas 1 colher de sopa de adoçante natural stevia (que possa ir ao forno) 90 gr Leite em pó magro 30 gr de Maizena 1 colher de sopa de fermento em pó 1. Bata as claras em castelo (com a peça “borboleta”) 4 minutos velocidade 4 2. Adicione o resto dos ingredientes e pressione a tecla “espiga” para misturar tudo durante 2 minutos. A massa irá ficar com uma consistência como a de um bolo.  3. Coloque a massa numa forma de silicone ou untada e deixe descansar durante 5…

Ingredientes: 4 claras 2 gemas 1 colher de sopa de adoçante natural stevia (que possa ir ao forno) 90 gr Leite em pó magro 30 gr de Maizena 1 colher de sopa de fermento em pó 1. Bata as claras em castelo (com a peça “borboleta”) 4 minutos velocidade 4 2. Adicione o resto dos ingredientes e pressione a tecla “espiga” para misturar tudo durante 2 minutos. A massa irá ficar com uma consistência como a de um bolo. 3. Coloque a massa numa forma de silicone ou untada e deixe descansar durante 5…

Cardápio low carb para download

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Foto e receita:  Quitutes da Andrea    Ingredientes:  1/2 kg de polvilho azedo  100 ml de água  100 ml de óleo (usei de girassol) ...

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Batata Chips de Micro-ondas | GordelíciasMais uma receita que eu tinha colocado na lista “não vai dar certo”. Ou então, se der, não vai ter aquele gosto bacana, vai ser uma versão mais ou menos da original… Queimei a língua, a boca, o corpo todo. Sabe batata chips cro-can-te? Feita sem fritura e óleo espalhado no fogão e no chão da cozinha? - Muito prazer, meu nome é batata chips de micro-ondas.

Batata Chips de Micro-ondas | GordelíciasMais uma receita que eu tinha colocado na lista “não vai dar certo”. Ou então, se der, não vai ter aquele gosto bacana, vai ser uma versão mais ou menos da original… Queimei a língua, a boca, o corpo todo. Sabe batata chips cro-can-te? Feita sem fritura e óleo espalhado no fogão e no chão da cozinha? - Muito prazer, meu nome é batata chips de micro-ondas.

Feito apenas com o açúcar e gordura presentes naturalmente nos alimentos, esse muffin é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanches intermediários. Além de vitaminas e minerais, ...

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Bolo Integral com Aveia, Banana e Maçã

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