Rogerio Rosimeire

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Molho para saladas 1 colher de chá de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de chá de aceto balsâmico azeite de oliva a gosto obs.: não precisa adicionar sal, pois a mostarda já contém. Misture tudo e adicione à salada.

Molho para saladas 1 colher de chá de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de chá de aceto balsâmico azeite de oliva a gosto obs.: não precisa adicionar sal, pois a mostarda já contém. Misture tudo e adicione à salada.

requeijão de mandioca - 1 e 1/4 xícara de aipim (ou "macaxeira" bem cozida - 1 e 1/2 xícara de água do cozimento - 1/2 xícara de farinha de arroz, ou tapioca, ou polvilho doce, ou amaranto. - sal - 3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo) * Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador * Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater). Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura. Passe para um recipiente

requeijão de mandioca - 1 e 1/4 xícara de aipim (ou "macaxeira" bem cozida - 1 e 1/2 xícara de água do cozimento - 1/2 xícara de farinha de arroz, ou tapioca, ou polvilho doce, ou amaranto. - sal - 3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo) * Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador * Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater). Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura. Passe para um recipiente

Um dos meus molhos favoritos é o mostarda e mel. Acho perfeita a combinação do adocicado com o sabor marcante da mostarda. E dependendo da mostarda que é utilizada, esse sabor fica ainda mais acentuado. Pois bem, no fim de semana fizemos uns nuggets com “rodízio de molhos”: maionese caseira (receita em breve), barbecue e

Um dos meus molhos favoritos é o mostarda e mel. Acho perfeita a combinação do adocicado com o sabor marcante da mostarda. E dependendo da mostarda que é utilizada, esse sabor fica ainda mais acentuado. Pois bem, no fim de semana fizemos uns nuggets com “rodízio de molhos”: maionese caseira (receita em breve), barbecue e