Ataque - Enroladinho de Peito de Peru recheado com Creme de Ricota

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Cestinhas de Rap10 com frango, cream cheese e mussarela. Ótima pedida pra festinha em casa e muito fácil de fazer!

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De petisco ou entrada: batatinhas com gorgonzola

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Trouxinhas de Mortadela Italiana com Caponata.   Para a caponata: 2 colheres de sopa de Azeite de oliva  1 Cebola média cortada em cubos pequenos  2 dentes de Alho picado  1 Berinjela cortada em cubos pequenos  1/4 xícara de chá de Nozes picadas  1/2 xícara de chá de Vinho branco seco  8 Azeitonas verdes verdes sem caroço e picadas  2 colheres de sopa de Mel de abelha  2 colheres de sopa de Cheiro-verde

Trouxinhas de Mortadela Italiana com Caponata. Para a caponata: 2 colheres de sopa de Azeite de oliva 1 Cebola média cortada em cubos pequenos 2 dentes de Alho picado 1 Berinjela cortada em cubos pequenos 1/4 xícara de chá de Nozes picadas 1/2 xícara de chá de Vinho branco seco 8 Azeitonas verdes verdes sem caroço e picadas 2 colheres de sopa de Mel de abelha 2 colheres de sopa de Cheiro-verde

Para servir em casa, para um chá de cozinha, para uma festinha...

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Receitinha deliciosa e saudável do dia! Ingredientes: Uma couve-flor lavada, limpa e cortada. 2 ovos 1/2 xícara de aveia 1/4 de queijo mussarela (ou o da sua preferência) sal e tempero a gosto Modo de preparo Bata a couve no processador e reserve. Em uma tigela coloco o ovo, a farinha, os temperos de sua preferência e misture até formar uma massa homogênea. Agora é só colocar nas forminhas, levar ao forno até ficarem douradinhas. Um ótimo acompanhamento para saladas!

Receitinha deliciosa e saudável do dia! Ingredientes: Uma couve-flor lavada, limpa e cortada. 2 ovos 1/2 xícara de aveia 1/4 de queijo mussarela (ou o da sua preferência) sal e tempero a gosto Modo de preparo Bata a couve no processador e reserve. Em uma tigela coloco o ovo, a farinha, os temperos de sua preferência e misture até formar uma massa homogênea. Agora é só colocar nas forminhas, levar ao forno até ficarem douradinhas. Um ótimo acompanhamento para saladas!

Bolinhos de couve-flor muito gostosos e fáceis de fazer! Pique ou rale 2 xícaras de couve-flor, salsa a gosto, 1/2 xícara de cebola, 1/2 de xícara de cenoura e misture com 1 ovo, 1/2 xícara de queijo ralado e 1/2 xícara de farinha de rosca. Monte bolinhos e leve ao forno em uma forma untada. Espere até dourar e pronto! Emoticon smile

Bolinhos de couve-flor muito gostosos e fáceis de fazer! Pique ou rale 2 xícaras de couve-flor, salsa a gosto, 1/2 xícara de cebola, 1/2 de xícara de cenoura e misture com 1 ovo, 1/2 xícara de queijo ralado e 1/2 xícara de farinha de rosca. Monte bolinhos e leve ao forno em uma forma untada. Espere até dourar e pronto! Emoticon smile

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