Livros de Cerveja

Bons livros sobre cerveja, em português.
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Há um mundo novo a ser descoberto a respeito da bebida mais popular do Brasil. Você vai se surpreender com a variedade de sabores, texturas, cores e ingredientes que vão muito além das cervejas que costumamos encontrar nos bares e restaurantes do país.    Escrito por uma equipe de 40 especialistas, 1001 cervejas para beber antes de morrer é um guia indispensável para quem quer sair da rotina e experimentar as inimagináveis possibilidades que essa bebida oferece.    Em 1001 resenhas curtas…

Há um mundo novo a ser descoberto a respeito da bebida mais popular do Brasil. Você vai se surpreender com a variedade de sabores, texturas, cores e ingredientes que vão muito além das cervejas que costumamos encontrar nos bares e restaurantes do país. Escrito por uma equipe de 40 especialistas, 1001 cervejas para beber antes de morrer é um guia indispensável para quem quer sair da rotina e experimentar as inimagináveis possibilidades que essa bebida oferece. Em 1001 resenhas curtas…

Vinhos Versus Cervejas - Uma Comparação Histórica, Tecnológica e Social

Vinhos Versus Cervejas - Uma Comparação Histórica, Tecnológica e Social

Livro - A Mesa do Mestre-Cervejeiro: Descobrindo os Prazeres das Cervejas e das Comidas Verdadeiras.   Garret Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição.

Livro - A Mesa do Mestre-Cervejeiro: Descobrindo os Prazeres das Cervejas e das Comidas Verdadeiras

Este livro, organizado por Tim Hampson, contou com a participação de especialistas para visitar mais de 800 cervejarias espalhadas por todo o mundo, além de avaliar 1.700 cervejas dos mais variados estilos. "O Livro da Cerveja" mostra quais foram as cervejas consideradas melhores, além de trazer dicas para realçar o sabor da bebida com comidas adequadas.    Leia mais    "O Livro da Cerveja" resgata a história de uma das bebidas mais populares do país

Este livro, organizado por Tim Hampson, contou com a participação de especialistas para visitar mais de 800 cervejarias espalhadas por todo o mundo, além de avaliar 1.700 cervejas dos mais variados estilos. "O Livro da Cerveja" mostra quais foram as cervejas consideradas melhores, além de trazer dicas para realçar o sabor da bebida com comidas adequadas. Leia mais "O Livro da Cerveja" resgata a história de uma das bebidas mais populares do país

Larousse da Cerveja

Larousse da Cerveja

Brewery, Books, Products, Drinks

Cervejas, Brejas e Birras – Um Guia Para Desmistificar A Bebida Mais Popular do Mundo - 2ª Ed. 2014

Cervejas, Brejas e Birras – Um Guia Para Desmistificar A Bebida Mais Popular do Mundo - 2ª Ed. 2014

Este livro seleciona as cem melhores cervejas produzidas atualmente no país. Ingredientes - alguns deles exóticos - sabor, cor, aroma e textura, entre outros elementos, foram utilizados como critério de escolha. Segundo o autor Mauricio Beltramelli, a tarefa não foi simples. 'Há muitas cervejas de qualidade no Brasil, foi difícil chegar em apenas cem rótulos', afirma. Boa notícia para o público cervejeiro, que agora tem um guia a altura para se aventurar pelo mundo da bebida que há tempos…

Este livro seleciona as cem melhores cervejas produzidas atualmente no país. Ingredientes - alguns deles exóticos - sabor, cor, aroma e textura, entre outros elementos, foram utilizados como critério de escolha. Segundo o autor Mauricio Beltramelli, a tarefa não foi simples. 'Há muitas cervejas de qualidade no Brasil, foi difícil chegar em apenas cem rótulos', afirma. Boa notícia para o público cervejeiro, que agora tem um guia a altura para se aventurar pelo mundo da bebida que há tempos…

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