Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

Comida fresca! Saiba como congelar vegetais e manter os nutrientes

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Qual a panela certa para você?

Eu amo cozinhar e isso não é nenhuma novidade, né? Estou sempre testando coisas novas, inclusive com as panelas. Eu tenho muitas! Consigo listar as panelas de cerâmica e antiaderente e algumas de ferro. Ah, pensando bem, acho que tenho…

Veja como congelar os alimentos corretamente, evitando assim o seu desperdício! #cozinhaconsciente

Guia ilustrado: congelando alimentos

Com a correria do dia a dia, comer fora começa a pesar no bolso e se alimentar de comidas congeladas também não é nada saudável, visto que são ricas em sódio, gorduras e colesterol. Sendo assim, a dica é cozinhar e congelar alimentos.

Decidir tornar-se vegetariano é uma opção de vida e pode exigir um certo trabalho. Quanto mais você planejar com antecedência, mais fácil será.

22 coisas que você deve saber antes de decidir parar de comer carne

Quer você esteja pensando em tornar-se vegetariano, vegan ou simplesmente esteja tentando comer bem menos carne, essas dicas podem ajudá-lo a fazer isso de uma forma saudável e sustentável.

TOP 10 DICAS DE ALIMENTOS EM CASA: Nossas dicas preferidas para facilitar o seu dia a dia na cozinha! É tanta dica interessante que, com certeza, sua relação com os alimentos irá mudar. Aprenda a não deixar mais a maçã escurecer, depois de cortada; Manter a banana madura por muito mais tempo; Descobrir se a pera está madura e boa para o consumo; Escolher apenas limões e laranjas com bastante suco (chega de usar muito limão para fazer pouca limonada!);

TOP 10 DICAS DE ALIMENTOS EM CASA

TOP 10 DICAS DE ALIMENTOS EM CASA: Nossas dicas preferidas para facilitar o seu dia a dia na cozinha! É tanta dica interessante que, com certeza, sua relação com os alimentos irá mudar. Aprenda a não deixar mais a maçã escurecer, depois de cortada; Manter a banana madura por muito mais tempo; Descobrir se a pera está madura e boa para o consumo; Escolher apenas limões e laranjas com bastante suco (chega de usar muito limão para fazer pouca limonada!);

Baking substitutes

Healthy Baking Substitutions- não custa tentar, embora algumas opções sejam beeem diferentes, tanto no sabor quanto no propósito. Trocar manteiga por banana?


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