Sandra Mendes

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Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

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CHIPS DE ABOBRINHA DE MICROONDAS (mais explicado) - Crocante 3 abobrinhas Sal a gosto Fatie as abobrinhas bem bem fininhas. Coloque sobre um refratário coberto por um papel filme. Coloque as abobrinhas no refratário e deixe no microondas por 4 minutos de cada lado. Nesse processo elas já ficam chips!!! Na hora de servir coloque por 2 minutos no forno baixo só para deixar mais crocante! Acrescente o sal para finalizar.

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