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- 3 colheres (sopa) de azeite; - 1/2 cebola picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 abobrinha grande ralada - 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; - sal e pimenta do reino de acordo com seu gosto. Refogar bem. Ao refogado do recheio somei: - 1 xícara de queijo coalho em cubinhos (pode ser qualquer outro queijo); - 3 ovos levemente batidos; - 100 ml de creme de leite (1/2 caixinha); - 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; Assar em 200º até dourar por cima

Quiche de Abobrinha, Queijo Coalho e Champignon

Na geladeira tinha uma abobrinha precisando ser usada, uns palitos de queijo coalho que sobrou de um “churras” qualquer e um resto de cogumelo em conserva que precisava ser usado e assi…

Delicioso! Hambúrguer de grão-de-bico e espinafre #vegan

Hambúrguer de grão-de-bico e espinafre

Hambúrguer, quiche, snack e sopa. Essas são algumas das delícias que você pode preparar com o grão-de-bico – um alimento versátil, que oferece proteína, fibras e outras substâncias que ajudam a proteger o coração e (quem diria!) a afinar a cintura!

Cantinho Vegetariano: Bolinho de Mandioca e Espinafre (vegana)

Cantinho Vegetariano: Bolinho de Mandioca e Espinafre (vegana) Ingredientes 2 xícaras de mandioca cozida e amassada 1 maço de espinafre (só as folhas) 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e alho picadinho a gosto

Essa receita de pesto é uma adaptação da original, é mais saudável e nutritiva, além de ser vegana (sem lactose). O espinafre é uma verdura rica em ferro, e o limão, por conter vitamina C, auxilia …

Macarrão de abobrinha ao pesto

MACARRÃO DE ABOBRINHA, PART ralar ela ao comprido em um ralador comum, formando os “fios” de macarrão. Não é necessário cozinhá-lo, mas pode ser aquecido em uma frigideira por alguns segundos, caso sinta necessidade.

Bolinho de Mandioca e Espinafre

Cantinho Vegetariano: Bolinho de Mandioca e Espinafre (vegana) Ingredientes 2 xícaras de mandioca cozida e amassada 1 maço de espinafre (só as folhas) 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e alho picadinho a gosto

Horta em casa - 5 Erros que cometemos #horta #hortaemcasa #hortaurbana

Quando começamos uma horta em casa cometemos erros, é natural, faz parte! Mostro-vos 5 dos meus erros para que possam aprender a evitá-los.

Maionese temperada vegana

Receita light: maionese temperada vegana

Nem parece que essa maionese não leva ovos! Experimente a versão vegana do clássico acompanhamento de hambúrgueres Nem parece que essa maionese não leva ovos! Experimente a versão vegana do clássico acompanhamento de hambúrgueres

Hambúrguer de Arroz e Cenoura sem Glúten

Hambúrguer de Arroz e Cenoura sem Glúten

Uma deliciosa sugestão para aproveitamento de sobras de arroz ou risoto. Muito simples de fazer e você pode usar os ingredientes que tem em...

Massa de pizza feita com couve-flor. Deliciosa e sem glúten! - Veja mais em: http://www.maisequilibrio.com.br/receitas-light/massa-de-pizza-sem-gluten-26749.html?pinterest-mat

Bem vindo ao MaisEquilíbrio, um portal focado em saúde e bem estar, com informações e dicas sobre os temas, além de nutrição, fitness e receitas light. Conheça!

Veja uma receita de escondidinho que vai agradar até vegetarianos! Uma receita de escondidinho de espinafre e batata baroa para agradar a todos os paladares

Escondidinho de espinafre, abobrinha e ricota

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Como plantar abobrinha em casa

Veja aqui o passo a passo de como plantar tomatinhos em casa. Você vai ver: os tomatinhos são fáceis de cultivar em qualquer lugar!

De todas as receitas de panquecas que eu fiz, esta foi a que eu mais gostei. Cheguei a fazer inúmeros testes, mas quase sempre a massa se desmanchava na hora de virar, ou ficava meio sem gosto... D...

Como fazer Panquecas Coloridas sem ovo e leite

De todas as receitas de panquecas que eu fiz, esta foi a que eu mais gostei. Cheguei a fazer inúmeros testes, mas quase sempre a massa se desmanchava na hora de virar, ou ficava meio sem gosto... diferente desta!

Alternativa de queijo vegetal a baixo custo. Simples, prático, barato e sem tortura animal.

Receita De Vegueijo (Queijo Vegetal Barato!)

Tudo começou quando estava tentando inventar um queijo vegetal com consistência e sabor semelhante ao do derivado de leite animal... Afinal...

leite condensado de aveiaINGREDIENTES 1 xícara de açúcar cristal orgânico 1/2 xícara de água fervente 3/4 de xícara de farinha de aveia* (eu usei flocos) PREPARO Bata o açúcar e a água fervente no liquidificador por mais ou menos 3 minutos em potência máxima. Acrescente então a aveia e bata por mais uns 2 minutos ainda em potencia máxima ate obter um creme liso e na consistência do leite condensado tradicional.

Leite Condensado de Aveia

Esta delicia foi feita a partir da receita original de Valeria Paioli. Simplesmente maravilhosa, reparem na textura. É um leite condensado...

Maionese Verde É muito simples, basta colocar no liquidificador: - 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente; - 1 colherinha (café) rasa de sal; - 1/2 colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho); - 150 ml de leite.

Maionese Verde

Maionese - colocar no liquidificador: - 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente; - 1 colherinha (café) rasa de sal; - colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho); - 150 ml de leite. Usar salsinha ou cebolinha para deixar verde.