Veja o nosso passo-a-passo e saiba como fazer um risotto básico.

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Como boa descendente de italianos, aprendi muito bem a admirar um bom prato de macarronada e o meu molho preferido sempre é o à Carbonara, com ovo, queijo e bacon. Aliás, gosto tanto que já até inv…

Risoto à carbonara (com bacon, queijo e ovo

Como boa descendente de italianos, aprendi muito bem a admirar um bom prato de macarronada e o meu molho preferido sempre é o à Carbonara, com ovo, queijo e bacon. Aliás, gosto tanto que já até inv… Mais

O risoto combina com diversos ingredientes e pode ser o protagonista de um delicioso almoço ou jantar

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