Reinaldo Siquini

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Um prato clássico de almoço é coxa e sobre coxa de frango assada! Mas a nossa receita tem um toque especial, o prato é ao vinho! Fica uma D E L Í C I A!! - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

Um prato clássico de almoço é coxa e sobre coxa de frango assada! Mas a nossa receita tem um toque especial, o prato é ao vinho! Fica uma D E L Í C I A!! - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

Como você quer a carne?

A quick trick to test the doneness of your beef. The fleshy part of your palm mimics the tenderness of your beef. For example, if you like your steak rare, your beef should be as soft as your palm while it's wide open and relaxed.

Lagarto Facílimo Pegue uma peça de lagarto e passe sal fino por toda superfície. Acomode o lagarto no fundo de uma panela de pressão e cubra a peça com 4 cebolas médias em rodelas grossas, 4 dentes de alho grosseiramente picados, pimenta calabresa a gosto, 2 cubos de caldo de carne picadinhos e um fio de azeite. Você pode acrescentar pimentões, cenouras, tomates... use sua imaginação mas não diminua a quantidade de cebola, tá? é ela que vai fazer formar o caldo. Não precisa colocar água, tá?

Lagarto Facílimo Pegue uma peça de lagarto e passe sal fino por toda superfície. Acomode o lagarto no fundo de uma panela de pressão e cubra a peça com 4 cebolas médias em rodelas grossas, 4 dentes de alho grosseiramente picados, pimenta calabresa a gosto, 2 cubos de caldo de carne picadinhos e um fio de azeite. Você pode acrescentar pimentões, cenouras, tomates... use sua imaginação mas não diminua a quantidade de cebola, tá? é ela que vai fazer formar o caldo. Não precisa colocar água, tá?

Um prato clássico de almoço é coxa e sobre coxa de frango assada! Mas a nossa receita tem um toque especial, o prato é ao vinho! Fica uma D E L Í C I A!! - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

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Eu confesso que não sou amante de folhos. Para mim é impossível comer um pratão de folhas verdes sem nenhuma “frescurinha” a mais sabe? Então esse post é mais uma dica do que uma receit…

Eu confesso que não sou amante de folhos. Para mim é impossível comer um pratão de folhas verdes sem nenhuma “frescurinha” a mais sabe? Então esse post é mais uma dica do que uma receit…

á experimentou, Arroz Yakimeshi? Talvez você o conheça por Arroz Chinês, com nome de Chop Suey? Ou então Arroz Primavera? Na verdade tanto faz e não importa muito a nomenclatura, o importante mesmo é que com certeza, você já provou e se deliciou com este tradicional risoto oriental feito com arroz agulhinha, flocos de ovos mexidos, cenoura, presunto e cebolinha picada, que combina com quase tudo e é super fácil de fazer.

á experimentou, Arroz Yakimeshi? Talvez você o conheça por Arroz Chinês, com nome de Chop Suey? Ou então Arroz Primavera? Na verdade tanto faz e não importa muito a nomenclatura, o importante mesmo é que com certeza, você já provou e se deliciou com este tradicional risoto oriental feito com arroz agulhinha, flocos de ovos mexidos, cenoura, presunto e cebolinha picada, que combina com quase tudo e é super fácil de fazer.

Peixinho no Forno INGREDIENTES Filetes de peixe a gosto 5 dentes de alho azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio MODO DE PREPARO Forra-se um tabuleiro com papel de alumínio. Espalha-se um fio de azeite no fundo tabuleiro. Picam-se 3 dentes de alho miudinhos…

Peixinho no Forno INGREDIENTES Filetes de peixe a gosto 5 dentes de alho azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio MODO DE PREPARO Forra-se um tabuleiro com papel de alumínio. Espalha-se um fio de azeite no fundo tabuleiro. Picam-se 3 dentes de alho miudinhos…