Sônia Medolago

Sônia Medolago

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Essa Berinjela assada é mais um achado do livro da Rita Lobo. Fiz nesses dias de calor para um lanche da noite e lembrei logo da nossa ” Quinta sem glúten”. Saborosa, ela engana bem naqueles dias que você quer comer uma pizza ou algo assim. Além de ter a vantagem de ser preparada no forno...

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Ingredientes: 1 ovo; 2 colheres sopa de óleo; 1/2 xícara de leite; 3/4 xícara de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher café de fermento; Recheio a gosto. Modo de fazer: No liquidificador, bat…

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Bombom aberto de morango - ingredientes: 2 caixas morango = p/ o brigadeiro branco: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina - p/ a cobertura: 1 lata de creme de leite, 200 gramas de chocolate ao leite

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Não e por que a festa é em casa que precisa ser feia. Muito pelo contrário! Dá para variar mais com coisas simples e até mais saudáveis e deixar a festa muito mais linda! No aniversário de 1 ano da Clara, fiz uma festa mista: teve comidinhas e docinhos tradicionais, fiz eu mesma o brigadeiro gourmet, o bicho de pé com morangos de verdade, cupcakes e outras coisinhas da decoração e lembrancinhas, mas preparei uma área especialmente para os pequenos, que ainda não consumiam doces ou frituras…

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