Sophia Barroso

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Mousse de chocolate para rechear bolo: 170g de chocolate meio amargo 170g tablete de chocolate ao leite 1 caixinha de chantilly batido 1 caixinha de creme de leite Derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate meio amargo e o ao leite juntos. Com o chocolate já derretido, adicione o creme de leite e depois o chantilly batido, recheio o bolo e leve para gelar.

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Glacê de Leite Ninho, cai bem para recheios e coberturas, fica ótimo com massa branca e de chocolate, Experimente esse glacê de leite ninho delicioso!      Glacê de Leite Ninho        //   INGREDIENTES     	1 lata de leite condensado   	1 lata de creme

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