Receita de Pão-de-ló fofo e alto 6 ovos 2 xícaras de açúcar refinado peneirado 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas 1 e 1/2 xícara de água ou suco 1 colher sopa bem cheia de emulsificante 1 e 1/2 colher sopa de fermento 1 colher sopa de essência, caso não use o suco

Pão-de-ló fofo e alto

Receita de Pão-de-ló fofo e alto 6 ovos 2 xícaras de açúcar refinado peneirado 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas 1 e 1/2 xícara de água ou suco 1 colher sopa bem cheia de emulsificante 1 e 1/2 colher sopa de fermento 1 colher sopa de essência, caso não use o suco

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado,  a mesma medida de leite, gemas e maisena.  Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco.  Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake.  Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

Creme Belga, mais gostoso impossível

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

Sorvete de Maracujá Fácil

Sorvete de Maracujá Fácil

Sorvete de Maracujá Ingredientes polpa de maracujá sem sementes unidades, por peso são maracujás) creme de leite pasteurizado gelado gordura) iogurte integral sem sabor leite condensado lata ou caixinha) Opcional: cachaça baunilhada

Esse Bolo de fubá é super fofo, um dos mais fofos que eu já comi na vida. O bom é que é um bolo bem fácil de fazer.

Bolo de fubá super fofo

Esse Bolo de fubá é super fofo, um dos mais fofos que eu já comi na vida. O bom é que é um bolo bem fácil de fazer.

Brigadeiro de laranja para rechear bolos, tortas e comer de colher

Brigadeiro de laranja para rechear bolos, tortas e comer de colher

Torta de banana preguiçosa 4 ou 5 bananas nanicas 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara mal cheia de açúcar uma pitada de sal 1/4 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) rasa de fermento em pó 2 ovos extra 50g de margarina culinária 80g de chocolate meio amargo picado de comprido Unte e enfarinhe uma forma de fundo falso de 18cm ou um refratário pequeno. Corte as bananas em rodelas de 1cm. Peneire a farinha com açúcar, fermento, sal e canela. Derreta a margarina no microondas por…

Torta de banana preguiçosa repaginada

Torta de banana preguiçosa 4 ou 5 bananas nanicas 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara mal cheia de açúcar uma pitada de sal 1/4 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) rasa de fermento em pó 2 ovos extra 50g de margarina culinária 80g de chocolate meio amargo picado de comprido Unte e enfarinhe uma forma de fundo falso de 18cm ou um refratário pequeno. Corte as bananas em rodelas de 1cm. Peneire a farinha com açúcar, fermento, sal e canela. Derreta a margarina no microondas por…

trufa de chocolate recheada de maracujá, brigadeiro, doce de leite, reeses, nozes, marshmallow, pasta de amendoim, nutella

Trufas de Chocolate recheadas

trufa de chocolate recheada de maracujá, brigadeiro, doce de leite, reeses, nozes, marshmallow, pasta de amendoim, nutella

Receita de Bolo Souza Leão, que é considerado em Pernambuco o 'rei dos bolos' - 18 gemas;, 6 xícaras de leite de coco grosso ( puro – não industrializado), 1 kg de açúcar;, 1 kg de massa de mandioca;, 2 colheres de sopa de manteiga;, 1 colhe café de sal

Bolo Souza Leão, que é considerado em Pernambuco o 'rei dos bolos'

Receita de Bolo Souza Leão, que é considerado em Pernambuco o 'rei dos bolos' - 18 gemas;, 6 xícaras de leite de coco grosso ( puro – não industrializado), 1 kg de açúcar;, 1 kg de massa de mandioca;, 2 colheres de sopa de manteiga;, 1 colhe café de sal

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