Antepasto de abobrinha

Ingredientes 4 abobrinhas pequenas (ou 6 xícaras de abobrinha ralada) 1 cebola ralada 6 dentes de alho picados 1 colher (de sopa) de orégano 3 colheres (de sopa) de aceto balsâmico xícara (de chá) de azeite extra virgem 1 colher (de sobremesa) de sal

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Típico da cozinha árabe, a abobrinha recheada é um daqueles pratos que a gente acha difícil e complicado de fazer. Mas qual não é a surpresa ao ver que é mais simples do que parece?! A arte está na leveza com que se tira a polpa.

Bolinhos de Abobrinha com Cenoura

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Bolinhos de Abobrinha com Cenoura perfeitos para serem servidos no almoço ou em um lanche no final da tarde. Clique aqui e confira no Manga com Pimenta.

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da frigideira. Deixe esfriar. Transfira-o para uma tigela, acresce…

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Como faz: chips de abobrinha | Comendo com os Olhos

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Chutney é um condimento agridoce, apimentadinho, que vai bem com quase tudo. No link, você aprende a fazer Chutney de Manga, um dos nossos preferidos :)

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