A ganache, que é uma combinação de creme de leite com chocolate, é perfeita para decorar cupcakes. Tem uma textura excelente e é deliciosa. Pode ser feita com chocolate ao leite, meio amargo ou branco. Depois de pronta é só colocar no saco de confeitar e utilizar.

GANACHE – PERFEITA PARA CUPCAKES

A ganache, que é uma combinação de creme de leite com chocolate, é perfeita para decorar cupcakes. Tem uma textura excelente e é deliciosa. Pode ser feita com c

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado,  a mesma medida de leite, gemas e maisena.  Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há que…

Creme Belga, mais gostoso impossível

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Para cada tipo de chocolate há uma proporção adequada de creme de leite. Quanto mais gordura o chocolate tiver em sua fórmula, menos creme de leite será necessário acrescentar à receita.

Ganache - Todos os tipos - Saiba tudo

Curinga da confeitaria: ganache por ser usado como recheio ou cobertura de doces - - p/ cada de chocolate amargo use de creme de leite - - p/ cada de chocolate ao leite use de creme de leite - - p/ cada de chocolate branco use de creme de leite

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Receita de Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico

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Como fazer ganache de morango

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A Glaçagem de Chocolate é perfeita. Ela forma uma cobertura espelhada que confere charme e sofisticação aos seus bolos. Quem leu dá um UP!! Muito obrigada por compartilhar nossas receitas. http://cakepot.com.br/glacagem-de-chocolate-a-cobertura-espelhada/

Risóles de Frango Com Catupiry Para a Massa – 1 cebola picada – 4 dentes de alho amassado – 2 colheres (sopa) de margarina – 2 copos (requeijão – 200 ml) de leite – 2 copos (requeijão – 200 ml) de farinha de trigo – 1 sache de caldo de galinha em pó g) …

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Como fazer ganache de chocolate branco

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