Estofado de bisteck en salsa de jitomate acompañado de arroz

Carne Bistec – Colombian Steak with Onions and Tomatoes

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas…

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas.

costelinha suina na pressão

02 c. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 c. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo de ...

Mais um pouco da história do corte criado pelo mestre Marcos Bassi #bassi #carne #churrasco

Receita: Churrasco de fogão (Fraldinha na frigideira)

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Fácil de fazer e super saboroso! Veja as dicas para deixá-lo mais saudável, afinal estamos em nosso final de ano light e saboroso (não de...

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5 receitas de peitos de frango

Segunda-feira é dia de frango cá em casa. Não por causa o Iker Casillas, mas porque é um prato fácil, rápido e que conquista sempre as crianças à primeira dentada. E é por isso que, enquanto o guarda-

GALINHA CHEIA INGREDIENTES 1 galinha (ou frango) de aproximadamente 3 quilos Salsinha e cebolinha picadas 4 dentes de alho espremidos 3 cebolas em fatias 1 copo de vinho branco Folhas de manjericão 2 folhas de louro 1 tomate picado Sal a gosto Limpar e lavar bem a galinha. Colocar inteira na vinha-d'alhos (os ingredientes restantes)…

Galinha Cheia -APRENDA ESSE TEMPERINHO MARAVILHOSO

Galinha Cheia 1 galinha (ou frango) de aproximadamente 3 quilos Salsinha e…


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