Brisando na Cozinha: Torta cremosa de frango, milho e requeijão

Torta cremosa de frango, milho e requeijão

Danette caseiro. Ingredientes: 1 litro de leite; 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite s/ soro. Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

Danette caseiro. Ingredientes: 1 litro de leite; 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite s/ soro. Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

ARROZ DE FORNO: 1/2 kg de peito de frango em cubos, 3 col. de azeite, 1 cebola picada, 1 caldo knor, 1 xic. de agua, 1 lata de molho de tomate, 1/4 xic. de creme de leite ou requeijao, salsa picada, 5 xic. de arroz pronto, 1 xic. de mussarela. Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o frango, o knor, a agua e o molho de tomate. Deixe ferver. Junte o creme de leite e a salsa. Junte o arroz, coloque em uma forma untada e polvilhe com mussarela.

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