Thuany Leoni
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Eu adoro fricassê e sempre faço com frango, e já deixei a receita aqui pra vocês. Fica mesmo uma delícia com frango, mas de vez em quando eu faço com bacalhau, principalmente na época da Páscoa, Natal ou Ano Novo. É muito delicioso, cremoso e combina com uma ceia mais levinha. Se você gosta de …

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Fiz este post em tempo real! Receita da minha mãe que vai para a nossa mesa de Páscoa daqui a pouco. Ótima opção para fazer com sobras de bacalhau. Rende muito e fica uma delícia! Você pode substit…

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Receita de Pastel de feira - Comida e Receitas

Pastel de feira - massa com pinga (Pastel = deep fried pastry stuffed with all sorts of meats, cheese, fish, and vegetables)

Pão de Mel  - ½ xícara de manteiga ou margarina sem sal - ¼ de xícara de açúcar mascavo espremido com uma colher (p/medir) - 1 ovo -  2/3 de xícara de leite  - 3/4 de xícara de mel  - 1 colher (sopa) de canela em pó - 1 colher (chá) de cravo em pó - 2 colheres (chá) de gengibre ralado - ½ colher (chá de sal) - 2 colheres (chá) de fermento em pó - 2 xícaras de farinha de trigo

Pão de Mel - ½ xícara de manteiga ou margarina sem sal - ¼ de xícara de açúcar mascavo espremido com uma colher (p/medir) - 1 ovo - 2/3 de xícara de leite - 3/4 de xícara de mel - 1 colher (sopa) de canela em pó - 1 colher (chá) de cravo em pó - 2 colheres (chá) de gengibre ralado - ½ colher (chá de sal) - 2 colheres (chá) de fermento em pó - 2 xícaras de farinha de trigo

Pão de Queijo de Frigideira (massa de tapioca) - 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

Pão de Queijo de Frigideira (massa de tapioca) - 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.