Caponata 🍆
Berinjela não é das minhas comidas favoritas mas na Caponata ela ganha outra vida, super indico esse antepasto como opção de entradinha para a ceia de natal 😇🎄 2 berinjelas 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 abobrinha 1 tomate 1 cebola 3 dentes de alho Uvas passas 1 colher de vinagre 1 colher de orégano Salsinha picada Sal pimenta Azeite