4 bifes de alcatra (de 1 a 1,5 centímetros de espessura), tº quarto 2 ou 3 dentes de alho 2 colheres de sopa folhas de alecrim fresco 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta Um pouco de vinho branco ou tinto

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Receita deliciosa de batatinhas assadas com alho, ervas e queijo parmesão

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Azeitona com pimentao, salame fino, queijo mussarela com azeite e orégano

Espetinho de aperitivos como entrada

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1 pacote de macarrão concha grande  250g de ricota  1 copo de requeijão  ervas à gosto  100g tomate seco  100g cenoura  queijo ralado parmesão e azeite para cobrir (opcional)    Cozinhar o macarrão e deixar al dente.  Separado misturar a ricota, requeijão, ervas e cenoura.  Coloque a pasta num saco plástico.   Com o macarrão já cozido, abrir as conchas, colocar a pasta de queijo e por cima pedaços de tomate seco.   Num refratário (untado com azeite), levar ao forno. 6 a 7 min.

1 pacote de macarrão concha grande 250g de ricota 1 copo de requeijão ervas à gosto 100g tomate seco 100g cenoura queijo ralado parmesão e azeite para cobrir (opcional) Cozinhar o macarrão e deixar al dente. Separado misturar a ricota, requeijão, ervas e cenoura. Coloque a pasta num saco plástico. Com o macarrão já cozido, abrir as conchas, colocar a pasta de queijo e por cima pedaços de tomate seco. Num refratário (untado com azeite), levar ao forno. 6 a 7 min.

Aprenda a fazer Enroladinho de Queijo e Presunto de maneira fácil e económica. As melhores receitas estão aqui, entre e aprenda a cozinhar como um verdadeiro chef.

Enroladinho de Queijo e Presunto

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Aprenda a fazer 20 receitas práticas e deliciosas de pastinhas e patês para petiscos para servir em suas festas ou como entrada em almoço ou jantar especial.

Top 20 Receitas de patês e pastinhas para petiscos e festas

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Manteiga de Amendoim Caseira

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Eu fiz esfirras de frango, mas isso é só um detalhe porque essa massa serve para qualquer salgado assado, inclusive pão enrolado. É muito macia, saborosa e o melhor de tudo, é muito fácil de fazer. Ah, e sabe aquela "novela" de sovar massa, deixar crescer, enrolar os salgados, deixar crescer de novo... esquece! É só misturar os ingredientes da massa, fazer os salgados e levar ao forno!

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Trainee de cozinheira: Pasteizinhos de Forno

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