Veja os 10 erros de culinária que você provavelmente comete e não sabia - Infográficos - ClickGrátis

Uma boa leitura, pois não somente explica porque estaria errado certas coisas que fazemos, mas também o que deveria ser feito no lugar, nosso culinarista de plantão na DIVVERSITY ficou perplexo pois nem ele sabia disso. Fonte: ClickGrátis.

Tipos de carne para cozinhar, assar e grelhar

Tipos de carne: qual comprar para bife, assados, cozidos

Na hora de escolher os tipos de carne, bate a dúvida: Qual eu levo, Qual carne serve pra cozinhar em panela de pressão?, qual é melhor para assar ou grelhar

Cortes de Carnes

Presente em diversas culturas, há quem diga que o que realmente importa em um churrasco são os cortes de carne. Veja quais cortes são indicados para assar.

infografico_receita-ilustrada_bolinho_de_chuva

Receita-ilustrada 44: Bolinho de chuva

Não pode cair uma gota de do céu que a primeira coisa que a gente pensa é na chapinha né... mas a segunda é no bolinho de chuva, principalmente aquele da mãe ou da avó mas é fácil fazer, então vamos aproveitar esse tempinho gostoso e ir pra cozinha!

aprenda a fazer tirinhas de tapioca que servem como um delicioso petisco

tirinhas de tapioca

ô coisinha gostosa é escondidinho né não? só de ouvir esse nome eu já penso: deve ser bom! e então num desses domingos decidimos inventar um diferente e cla

Ou cozinhe meia dúzia de ovos (ou mais). | 17 truques para ajudar você a comer de forma saudável sem nem perceber

Ou cozinhe meia dúzia de ovos (ou mais).

(ótima ideia. quando a água ferver desligue o fogo. deixe tampado, conforme tabela ao lado. ovos : fonte de proteínas p o pós treino

Facas, facas e facas.

Tipos de faca para cada tipo de ingrediente e corte. Para quem adoro cozinhar e receber amigos em casa! Mais

Conheça o infográfico sobre Cortes de carnes e o melhor preparo para cada tipo

(PG) Conheça o infográfico sobre Cortes de carnes e o melhor preparo para cada tipo

Feed - Cortes das carnes: preços são por quilo

Açougue de cortes exclusivos de gado bonsmara abre no Itaim

O novo Feed, promete aliar esses atrativos à oferta de aulas de culinária ministradas em uma cozinha montada ao redor de uma figueira, e mais de sessenta carnes nobres, claro.


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