o melhor mousse de chocolate que você já comeu

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Foto Iara Venanzi

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massa de pastel

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secado macarons

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O recheio de chantilly pode ser substituído por ganache, geleia, buttercream e outros

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mousse perfeita de chocolate - 200g de chocolate meio amargo, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de extrato de baunilha, 2 gemas peneiradas, 3 claras, 1 colher de sopa de açúcar

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Segunda-feira é dia de frango cá em casa. Não por causa o Iker Casillas, mas porque é um prato fácil, rápido e que conquista sempre as crianças à primeira dentada. É por isso que eu ando sempre à procura das melhores receitas. E para esta semana descobri c...

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